ISO - und HACCP-Zertifizierung

Ganz besonders freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Pet-Fit Produktionsbetrieb am 07. Juni 2010 die ISO - und HACCP-Zertifizierung erhalten hat. Insbesondere das HACCP-Zertifikat bestätigt, dass wir unsere Produkte nach höchsten Qualitäts- und Hygienestandards produzieren.
Das Wort HACCP bedeutet im Wesentlichen die Aufzeichnungspflicht und Herkunft sowie Verarbeitung und Ausgabe von Speisen sowie Rohmaterialien und deren Nachweisung. D.h im Klartext, mit der Geburt eines Kalbes muss bis zum Verzehr, der Weg dieses Tieres und deren Verarbeitung dokumentiert werden!!!!